Cheesecake de nacho:

1L de crema doble lo batís y le agregas 4 potes de queso Philadelphia y homogeneizas
A eso le agregas un sobrecito de gelatina sin sabor (ese es el secreto de la consistencia) disuelto en un poquito de agua.
Tibia.
Eso con un poco de azúcar
Esa es la crema
El piso son galletitas Maria
O similar
Hechas mierda con 100g de manteca

No seas chancho y no uses manteca salada
Usa un molde que se pueda sacar la base
Y arriba le pones jalea de algo y frutos
Yo prefiero lo rojo
El secreto es amor.
Pero no le pongas mucha azúcar porque queda horrible.

No hay comentarios: